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只今閉店しております

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新店舗作ってます
GW 明けのオープンを目指して準備してます
よろしくお願いします(^^)

新店舗製作中

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新店舗の壁を塗りました。

はじめてやりましたが、かなり上手く出来ました。

移転のお知らせ

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MIDORI 4F カンポディジラソーレがパワーアップ

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松本駅ビル4F のカンポディジラソーレに、クラフトビールが5種類入りました。

駅の中にある気軽に立ち寄れるバル的なお店になっています。

16時からは駅バルとして絶賛営業中です。

お勧めのクラフトビールは九州クラフト日向夏。

めちゃめちゃ旨いわー。最高です。

もちろん松本ブルワリーのビールもお勧めです。

味わいに来てね。

お知らせ

今年1年、ありがとうございました。

ランチ営業のお知らせです。

2019 1月より、誠に勝手ながらしばらくランチ営業をお休みさせて頂きます。
申し訳ありません。

ディナーは通常通り17時半から営業致しますので、よろしくお願いいたします。

尚、来年は1月2日より姉妹店カンポディジラソーレは営業

本店トラットリアジラソーレは1月11日より営業致します。

よろしくお願いいたしますm(__)m

銀箔ソフトクリーム

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松本駅ビルMIDORI 4F にある、カンポディジラソーレです。

城下町松本、松本城をイメージし、銀箔をまとったソフトクリームを作りました。

銀箔ソフトクリームです。

長野県では、ここだけです(^^)

ちなみに銀箔ソフトクリームを一番最初に食べたのは、J 1松本山雅FC 高崎選手です(^^)

皆様も是非。

雛鳥

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フランス産 雛鳥います。

フォアグラを中に挟んでオーブンで焼きます。 

是非食べてね

キッチンスタッフ募集

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トラットリアジラソーレでは、キッチンスタッフを募集しています。

経験が無くても大丈夫です。

料理好き、お店をいつかやりたい方、
是非、一緒にやりましょう。

お気軽に電話下さい

0263322900
松井まで

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ジラソーレスタッフ。

頑張る

安曇野丸山さんのトマトの冷製スパゲッティ 鴨のコンソメゼリー添え

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熱い日にはやっぱり冷製パスタだね‼

おいしいトマトの冷製にミルキーな水牛のモッツァレラチーズに旨味の凝縮した鴨のコンソメゼリーをたっぷり散らして、
さっぱりだけど、鴨のコンソメのコクにモッツァレラのミルキーを加え、バジルソースを隠し味にしてある、何重にも味をたたみかけた、冷製スパゲッティですp(^^)q

食べた来てください。